據時尚商業快訊，丹麥鞋履品牌Ecco旗下皮革製造商Ecco Leather推出名為AT.Kollektive的全新設計項目，邀請前Chloé設計師Natacha Ramsay-Levi和前愛馬仕配飾設計師Isaac Reina等頂級時裝創意人加入，每個人使用標誌性材料創作了一個涵蓋鞋履、箱（xiāng）包、成衣（yī）和家具的九件套係列，旨（zhǐ）在提高消費者（zhě）對其皮革材料和生產能力的（de）認識。

該項目采用當下（xià）時興的客座創意人機製，邀請希臘設（shè）計師Kostas Murkudis和前ANDAM時裝設計師（shī）大賽冠軍Bianca Saunders加入了（le）首屆客座創意人陣容，後者因簡約而中性化的男裝（zhuāng）設計而在社交媒體上受到熱捧。

AT.Kollektive還邀（yāo）請知名攝影師Glen Luchford拍攝首個廣告大片，並計劃在（zài）即將到來的巴黎男裝周和女裝周期通過建築師Bernard Dubois創造的裝置進行首次亮相。該項目預計於2023年8月在哥本哈根開（kāi）設一（yī）家專門的（de）AT.Kollektive門店，並通過全球精品（pǐn）零（líng）售商（shāng）的經銷渠道進行（háng）發售。

除（chú）新秀外，老將的加入也讓該項目受到了廣泛的（de）關注。

曾先後在Louis Vuitton女裝和Chloé擔任設（shè）計師的Natacha Ramsay-Levi的回歸成為人們關注的焦點。與現任（rèn）LV女（nǚ）裝設計師Nicolas Ghesquière擁有15年共事經（jīng）曆的Natacha Ramsay-Levi於2017年（nián）被任命為Chloé創意總監，並（bìng）在女性創意總監的任命風潮下（xià）被（bèi）寄予厚望，然（rán）而最（zuì）終由於（yú）設計風（fēng）格的不兼容與Chloé分道揚鑣，此後再未傳出（chū）任（rèn）何消息，AT.Kollektive被視為其複（fù）出（chū）之作。

前愛馬仕配飾設計師Isaac Reina也在業內人士中擁有良好口碑，他在離開愛馬仕後創立了自己的同名品牌。

除新秀外，老將的加入（rù）讓該項目受到了廣泛的關注

從AT.Kollektive項目對業內（nèi）權威人才產生如此強大的號召力，可以看出皮革材料在當今（jīn）鞋履、箱包、時裝、家具等多個領域中所扮演的（de）關鍵角色。

更（gèng）加值得關注的（de）是，就在人們以為（wéi）AT.Kollektive是跟當前很多大同小異的新材料實驗項目時，Ecco Leather打破了人們的刻板認知。

從該公司的背景和主張來看，這一最新設計項目實際上與當下蔚（wèi）然成風的素皮潮流背道而馳，追求（qiú）一種（zhǒng）更（gèng）加務實和平衡的解決方（fāng）案。

此次發起AT.Kollektive項目的Ecco Leather脫胎於（yú）丹麥（mài）鞋履集團Ecco。成立於1991年的Ecco Leather早期（qī）為母公司同名鞋履（lǚ）品牌提供豐富的皮革選擇，此後逐漸（jiàn）與Givenchy、Botter等奢侈品牌和設計師品牌（pái）建立密切合作（zuò），成為行業內重要（yào）的（de）皮革供應商。身為客座設（shè）計師（shī）之（zhī）一的Bianca Saunders此前就是（shì）Ecco Leather的采購方（fāng）。

發（fā）展至今，Ecco Leather已成為一家全球化公司，在全球擁有由科學家、設計（jì）師和皮（pí）革工人組成的（de）1750多名員工，每（měi）年開發1000多種皮革，包括名為Fused Leather的可穿戴透明皮革。

 Ecco Leather研發的（de）Fused Leather可穿戴透明皮革

Ecco集團首席執行官Panos Mytaros確信，動物皮革可以是非常可持續的。

他認為材料的耐久性是產品壽命的關鍵資產（chǎn），該項目的任務就是要展示其（qí）如何生產皮（pí）革，尤其是如何可持（chí）續地生產皮革。

同時Panos Mytaros也（yě）坦言，AT.Kollektive項目主要作為一種營銷（xiāo）手段，意在吸引消費者深入了解（jiě）其皮革材料，同時提高公司知（zhī）名度。從去年8月開始擔任首席執行官的Panos Mytaros在（zài）Ecco內部有過20年的工作背（bèi）景。在他的領導下，Ecco通過輪流邀（yāo）請一批活躍的創意人每兩季更新一次（cì）產品線，試圖年輕（qīng）化轉型（xíng），加深與時尚界的聯係。

也就是說，盡管在皮革（gé）打印技術和新型皮革研發（fā）上有著（zhe）突破性的成就，但是（shì）Ecco Leather即使是（shì）在新興推出的AT.Kollektive上也並沒有徹底偏向非動物皮革（gé）的方向，這反映出該公司（sī）對待皮（pí）革（gé）製造（zào）的折衷主義（yì）路線。

雖然Panos Mytaros表示未來（lái）不排除推出純素皮產品，但是Ecco本質上並不願意與其動物皮革基因徹底切斷。此舉或許可被視為保守（shǒu），然而如果考慮到Ecco位於（yú）北歐市場，Ecco的主張反而顯得頗為大膽。

關於真皮製造過程和向上追（zhuī）溯的畜牧養殖所造成（chéng）的環境危害，向來有著明確的數據（jù）支撐（chēng）。根據供應鏈評估工具Higg Index於2021年（nián）披露的數據（jù）顯示，在各（gè）類服裝麵料對環（huán）境造成的負麵影響中，牛皮皮革位居第三名。

 牛（niú）皮（pí）皮革在各類服裝麵料對環境造成的負（fù）麵影響中位居第三名（míng）

有相關學者比喻，如果將（jiāng）全球的牛視為一個國家，那麽這個國家的碳排放水平接近於一整個美國。同時（shí），皮革（gé）和皮草的暴力獲取問題也使得時尚行（háng）業（yè）長期受（shòu）到動物福利組織的抨擊。

麵對聲勢日益浩大的討伐聲，並把握日益壯大的素食主義群體，許多奢侈品牌和設計師（shī）品牌都紛紛轉向科技公司，尋求環保素皮產品的開發。

過去幾年（nián）間，用水果（guǒ）、咖啡甚至葡萄酒（jiǔ）副產品等有機材（cái）料製（zhì）成的麵料或皮革（gé）被陸續開發出（chū）來，進入消費者視野，這類產品不僅能杜絕殘酷的動物行為，更具（jù）有道德性，還可以減少食物（wù）浪費和碳（tàn）排放（fàng）。而（ér）在生物基材料中，菌絲與纖維素、海藻、澱粉、蛋白質等（děng）都屬當今最熱的材料趨勢（shì）。

尤其是在北歐市場（chǎng），可持續發展幾乎已經成為所有（yǒu）領域的（de）主流（liú）命題。為了適應這一廣泛需求，時尚品牌更願意直接放棄動物真皮，而采用被廣泛認可（kě）的可持續性材料。

近日，丹麥設計師品牌Ganni推出由三種新型麵料製成的係列，包括利用Mylo菌絲仿皮革麵料製成的限量款（kuǎn）包袋、利用丹麥初創公司Stem零廢棄技術製成（chéng）的成衣係列以及利用Circulose回收棉織品製成的長褲等。Ganni表示，未來（lái）將（jiāng）用上述麵料逐步代替絲綢、皮（pí）革和羊毛，以減少碳排放，並（bìng）承諾到2023年前削減對真皮的使（shǐ）用。

 Ganni推出由三種新型麵料製成的環保係列

以（yǐ）環保著稱的英國時尚（shàng）品牌Stella McCartney則（zé）在今年5月采用環保麵（miàn）料Mylo打造出品牌標誌性的Frayme迷你挎包，並將在今年7月限量推出100件，以測試（shì）該皮革替代品的商業可行性。

在時（shí）尚領域受到廣泛應用的Mylo為加州生物技術公司Bolt Threads研發的真菌根係麵料，其擁有與皮（pí）革一樣的質感和可穿性，開雲集團、adidas和lululemon均為該企業的客戶。而若放眼菌絲麵料研發領域的先（xiān）鋒，當下最受關注的或許還屬MycoWorks。

去年3月，MycoWorks與愛馬仕合作推出一款由“蘑菇菌絲”製（zhì）成的蘑菇皮維多利亞旅行（háng）包，引發行業和消費者的極大關注。這種名為Sylvania的蘑（mó）菇（gū）菌絲由愛馬仕與MycoWorks合作開發，與愛馬仕常用的琥珀色小（xiǎo）牛皮相似。MycoWorks工廠生（shēng）產出菌絲（sī）體後，由愛馬仕（shì）製（zhì）革工匠（jiàng）進行鞣製和加工，隨後在愛馬仕（shì）手工坊成型。

 MycoWorks與愛馬仕合（hé）作推（tuī）出一款由“蘑菇菌絲”製成的維多利亞旅行包

在被愛馬仕帶至巔峰後，MycoWorks於今年1月宣布完成1.25億美元（yuán）C輪融資用於擴大該公司在南卡（kǎ）羅來納州Union的生產工廠規模，參（cān）投方包括Chanel第五代繼承人David Wertheimer創立（lì）的法國基金。名不見經傳的MycoWorks僅用一年時（shí）間就成為時尚（shàng）行業（yè）最青睞的合作對象，與其創始人的交叉領域背景不無關係。

身為藝（yì）術家的Philip Ross作為MycoWorks的聯合創始人之（zhī）一，在藝術、設計（jì）和生物技術的交叉領域工（gōng）作長達三十多（duō）年，另外兩位聯合創始人Sophia Wang和Matt Scullin也對藝術、科學和設計的交叉跨界頗有體會。正是得益（yì）於此，MycoWorks跨越了科技公司與時（shí）尚品牌思維方式，同時又以較為有限（xiàn）的生產能力優先滿足高端品牌的定製化需求，最終獲得了愛馬仕的（de）背（bèi）書。

然而市（shì）場風潮的席卷下，素皮等於環保（bǎo）的錯誤認知（zhī）被傳遞開來，素皮的（de）局限性也沒有被充分的討論。

現如今以植物殘渣和海藻菌絲為原料開發的環保素皮幾乎無一不麵臨著耐用度這一致命弱點，技術難關攻克也相當困難。即便（biàn）是MycoWorks為愛（ài）馬仕（shì）打（dǎ）造（zào）的手包擁有（yǒu）著較高的耐磨性，麵料手感也與小牛皮相似，但時間一長也不免出現被腐蝕的情況。

環保素皮（pí）所含的真實生物基含量以及可降解性也受到部分環保（bǎo）人士的（de）詬病。由於（yú）無法實（shí）現100%的生物基（jī）含量添加，在製造環保素皮的過程中也（yě）需要添加其他合成材料（liào）如塑料來實現皮革質感，製造過程本身也會（huì）產生對水生生（shēng）物有毒的超（chāo）細纖維，算不（bú）上真正的環保。同時又由於這些塑料的添加，這些環保素皮無法像真皮一樣（yàng）完全被生物降解（jiě）。

因此，稱環保素（sù）皮（pí）可以完（wán）全替代真皮為時尚早。Panos Mytaros相信，透（tòu）明度（dù）就是Ecco Leather麵對質疑的不二法門，Ecco Leather的工作就是要揭（jiē）露其如何製造、如何可持續地製造皮革。況且（qiě），市（shì）場對於（yú）環保（bǎo）素皮的關注更多隻是一種好奇（qí），消費者認知是否（fǒu）足夠清晰，又是（shì）否能心甘情願地為高科技溢價（jià）買單，還是個未知數。

根據波士頓（dùn）谘詢的數（shù）據，38%的美國消費者聲稱不知道什麽是動物皮（pí）革替代品，而37%的消費者表示（shì）不清楚哪些產品是替代（dài）品，哪些不是（shì）替代品，這無疑成為了這些皮革替代品發展進入（rù）終端市場的阻礙。

按照目前的（de）投資成本和製造難（nán）度來（lái）看，純素皮革的價格還遠遠（yuǎn）高於真實動物皮革，而即便有消費者（zhě）願意為可持續的皮革替（tì）代品支付高達（dá）10%的溢價，這依然取決於這些替代（dài）品能否提供傳統動物皮革所沒有的（de）防雨能力和耐刮性。

因此素皮與真皮在實（shí）用角度上仍然存在不小的差距。在滿足奢侈品的高淨值消費群體的道德價值之外，以手袋、鞋履為代（dài）表的大眾時尚消費眼下需要更加務實折衷的可持續（xù）方案。

實際（jì）上（shàng），像Ecco Leather這樣的（de）企業已經對真皮（pí）製（zhì）造環節的汙染這一行業難（nán）題做（zuò）出了不少（shǎo）突破。在（zài）新材料不足以普及的情況下，讓大眾市場認識到生產環節的進（jìn）步，既有材質和組裝（zhuāng）環（huán）節的改善和（hé）優化，可能比倡導純素（sù）皮更（gèng）有利於擴展消費者對可持續發展的認知，也更符合大眾消費者對性（xìng）價比的追求（qiú）。

時尚產業的可持續發展目標已迫在眉睫，科學家（jiā）、創意人、製造商和大眾市場的協作無疑才能更快帶來肉眼可見的整體改（gǎi）變。

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